Diferencias entre las vitrocerámicas de inducción y las convencionales

A la hora de hablar de las vitrocerámicas podemos referirnos a dos tipos generales que forman parte de este estilo de cocción, los cuales son las vitrocerámicas de inducción y las vitrocerámicas convencionales. Nosotros, nos encargaremos de comparar un tipo con otro, destacando las diferencias principales que podemos encontrar para poder saber si nos conviene adquirir una cocina de vitrocerámica de inducción o una del estilo tradicional.

cocina vitrocerámica

Primero que nada, podemos decir que las vitrocerámicas de inducción tienen un costo que generalmente es el doble del de las convencionales. También, requieren de un manejo y cuidado específico, pero siendo bien utilizadas calientan hasta dos veces más rápido, siendo que además consumen menos energía y es posible limpiarlas con más facilidad debido a que no hace falta esperar a que se enfríe para proceder a ello.

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Vitrocerámicas, placas de inducción o gas: ventajas e inconvenientes

A la hora de pensar en ideas para decorar la cocina, para tener una cocina con estilo diferente, más moderno, muchos seguramente han pensado en las vitrocerámicas, la moda en cuanto a cocinas por su limpieza, practicidad y también por el añadido estético que no es de menos.

Por eso, hemos decidido hacer una comparación entre los tres métodos de cocción que existen en la actualidad del mercado de las cocinas, comparando sus precios, lo práctico que son y otros aspectos. Ellos son las vitrocerámicas, las placas de inducción o las cocinas a gas.

Cocinas a gas: para todos aquellos que les gusta la cocina tradicional este es el medio elegido. También su bajo precio en comparación a los otros dos modelos lo coloca como el medio más utilizado.

Cocina a gas

La principal diferencia en contra con la que cuenta es lo difícil que resulta limpiar, o más bien el mayor tiempo que se demora en limpiar. Pero lo empareja con el menor consumo energético que requiere, siendo muy económico.

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